Kuller

Kuller

Jul 23, 2019

Biologi Ligesom torsk er kuller en meget populær spisefisk – ikke mindst i den engelske klassiker fish’n’chips. Kuller findes typisk i de kolde farvande på mellem 10 og 200 m dybde. Den tilhører torskefamilien og kan kendes på den store mørke plet bag...
Pangasius

Pangasius

Jul 23, 2019

Biologi Pangasius er den vigtigste opdrætsfisk i Vietnam, som står for 80-90% af verdens samlede Pangasius-opdræt. Pangasius er en tropisk ferskvandsfisk i familien af hajmaller fra Sydøstasien. Fisken kan blive op til 130 cm og veje mere end 40 kg. Udbredelse...
Rødtunge

Rødtunge

Jul 23, 2019

Biologi Rødtungen er slet ikke en tunge, men nærmere beslægtet med rødspætten. Den kendes på sin lille mund og sit rødbrune glatte skind. Rødtungen er en fladfisk, der typisk findes på hård bund og grus på 10-150 m dybde. Den lever af orme, muslinger og andre bunddyr,...
Lange

Lange

Jul 23, 2019

Biologi I Sverige og Norge er langen bedst kendt i retten lutefisk – en juledelikatesse. Langen kan kendes på sin meget lange skægtråd og langstrakte krop. Langen er det største medlem af torskefamilien og kan blive 2 meter lang og veje op til 45 kg. De udvoksede...
Blæksprutte (Almindelig ottearmet blæksprutte)

Blæksprutte (Almindelig ottearmet blæksprutte)

Jul 23, 2019

Biologi Blæksprutter er bløddyr i nær familie med muslinger og snegle. Blæksprutter findes i både otte- og tiarmede versioner. Der findes mere end 10 forskellige blækspruttearter i Danmark. De to økonomisk vigtigste ottearmede blæksprutter i Europa, og de eneste der...