Søtunge

Søtunge

Biologi Søtunge, eller alm. tunge, betragtes som en delikatesse og er en særdeles værdifuld fladfisk for danske fiskere. Den er let at filetere og har en mild og sød smag. Søtungen, eller almindelig tunge som den også kaldes, er en nataktiv fladfisk, der lever af...
Dorade

Dorade

Biologi Dorade lever i søgræs på sandet bund i dybder ned til ca. 30 meter, men man har også set dem helt ned til 150 meters dybde. Den kan blive op til 70 cm stor, og lever af muslinger, østers og andre skaldyr. Om foråret kan doraden ofte findes i laguner nær...
Blæksprutte (Flyveblæksprutte)

Blæksprutte (Flyveblæksprutte)

Biologi Blæksprutter er bløddyr i nær familie med muslinger og snegle. Blæksprutter findes i både otte- og tiarmede versioner. Der findes mere end 10 forskellige blækspruttearter i Danmark. De to vigtigste ottearmede blæksprutter i Europa, og de eneste der lever i...
Tun, Hvid (Albacore)

Tun, Hvid (Albacore)

Biologi Albacore er en relativt lille tunart, som danner blandede skoler med skipjack tun, gulfinnet tun og blåfinnet tun, og nogle gange omkring flydende objekter som Sargassum-tang. Udbredelse Tun findes i alle tropiske og tempererede områder i verden. Fiskeriet De...
Tun, Gulfinnet (Yellowfin)

Tun, Gulfinnet (Yellowfin)

Biologi Tundåsen i supermarkedet syner måske ikke af meget, men fx gulfinnet tun kan blive op til to meter lang og veje op til 200 kilo. Tun dækker over flere forskellige arter, de er hurtigsvømmende fisk og kan bevæge sig op til 80 km/t. De lever i åbent vand i de...