Torsk

Torsk

Biologi Torsken er en af vores mest elskede spisefisk. Der er tre arter af slægten Gadus: den Atlantiske torsk og Stillehavstorsk og Alaskasej. Torsk lever oftest tæt ved havbunden, ned til 600 m dybde. De fleste torskebestande vandrer langt mellem deres leveområder...
Alaskasej

Alaskasej

Biologi Alaskasej kan du bl.a. finde forklædt som imiteret krabbekød, også kendt som surimi. Alaskasej tilhører torskefamilien og lever det meste af tiden som bundfisk ned til 200 meters dybde. Undertiden svømmer de op til overfladen for at fange krill, deres...
Hjertemusling

Hjertemusling

Biologi Hjertemusling er en af de mest almindelige muslinger i Danmark. Den foretrækker sandbund, hvor den lever nedgravet under sedimentoverfladen i ca. 5 cm dybde. Den tolererer relativt lave iltniveauer og kan endda overleve i flere dage i et iltfri miljø. Dyrene...
Sild

Sild

Biologi Der findes flere sildbestande i Nordatlanten med forskellige vandringsmønstre, gydeadfærd og vækstrater. Sild lever i store stimer på ned til 360 m dybde. Den slanke fisk kan nå en længde på over 45 centimeter og være op til 25 år gammel. Om natten stiger...
Havbars

Havbars

Biologi Havbars er en af de mest værdsatte fiskearter i det vestlige Atlanterhav og Middelhavet, men er mindre almindelig på vores breddegrader. Vildtlevende havbars foretrækker lavvandede områder og flodmundinger, men findes også på dybere vand ned til 100 m. De...