Tun, Bonito (Skipjack)

Biologi

Bonito, eller Skipjack tun, tilhører makrelfamilien og lever i store stimer (op til 50.000 fisk). Skipjack tun lever af fisk, krebsdyr, blæksprutter og bløddyr. Den bliver almindeligvis 80 cm med en vægt på 20 kg, men kan også vokse sig til mere end 100 cm og veje ca. 35 kg.

Udbredelse

Bonito lever almindelig i tropiske farvande overalt i verden.

Fiskeriet

Fiskeriet foregår hovedsageligt med snurpenot med og uden Fish Aggregating Device (FAD), som har problemer med bifangster. Det er det eneste tunfiskeart, som er ikke forbundet med delfiner.

*MSC
WWF er i løbende dialog med Marine Stewardship Council (MSC) for at skabe forbedringer inden for centrale områder af MSC’s certificeringssystemer for fisk og skaldyr. På nuværende tidspunkt mener WWF, at der er behov for, at MSC lave en række ændringer i deres standard for fortsat at bevare sit ry som verdens førende standard for certificering af fisk og skaldyr. WWF er i mod visse MSC-certificerede fiskerier, som WWF mener ikke burde have været certificeret som bæredygtige og godt forvaltede. Klik her for at læse hele WWF’s erklæring om behovet for reformer i MSC.