Helleflynder

Hippoglossus hippoglossus, H. stenolepis

    • MSC-certificeret
      Vildfanget
    • Norge
      Akvakultur: Netbure
    • Nordvestlige Atlanterhav FAO 21: Canada (på nær område NAFO 4R og 5Z)
      Bundsat langline
    • Norskehavet FAO 27: Norge
      Bundgarn
    • Nordøstlige Atlanterhav FAO 27 (på nær Norskehavet)
      Bundsæt garn
    • Nordøstlige Atlanterhav FAO 27: Island (V), Norskehavet (II), Barentshavet (I), Nordsøen (IV)
      Bundtrawl, Bundsat langline
    • Nordvestlige Atlanterhav FAO 21
      Bundsat langline, bundtrawl

    Biologi

    Helleflynderen er ubestridt den største i fladfisk i verden. Helleflynder kan blive op til 4,7 meter for hanner og 3 meter for hunner. Det største eksemplar, som nogensinde er fanget, vejede 320 kg. Helleflynderen vokser langsomt og lever længe, og er derfor sårbar over for overfiskeri. Helleflynderen er den fladfisk, der kan blive ældst – helt op til 60 år. Man kan finde dem i 2000 m dybte. Helleflynderen er på IUCN’s (Den Internationale Organisation for Naturbevarelse) rødliste, hvor den er klassificeret som ‘truet’.

    Udbredelse

    Helleflynder lever i de kolde farvande i Nordatlanten, omkring Grønland, Canada, Island og Nordvesteuropa.

    Fiskeri

    De fleste helleflyndere på det danske marked kommer fra overfiskede bestande i Nordatlanten. Det fleste atlantiske bestande er enten overfisket eller man kender ikke til bestandens tilstand. Undtagelser er de nordvestlige atlantiske bestande i Canada og de norske bestande. De amerikanske atlantiske bestande er kollapset og er lukket for fiskeri. Stillehavsbestandene er stabile, dog på en meget lille bestandstørelse. Fiskeri med bundtrawl skader f.eks. koldtvandskoralrev. Fiskeri med bundsatte landliner er mere selektivt og forårsager mindre skade på havbunden. I det norske bundgarnfiskeri fanges for mange marsvin. I snurrevodfiskeri fanges delvis beskyttete hajer og rokker. I EU-farvand fastsættes der årlige højstfangkvoter, men den dårlige tilstand af de atlantiske helleflynderbestande viser, at genopretningsforanstaltningerne ikke er lykkes endnu. Omvendt er forvaltningen af den Internationale Hellflynderkommission i Nordøstlige Stillehav er omfattende og delvis effektiv.

    Akvakultur

    Helleflynderen opdrættes i Canada, Island, Storbritannien og Norge i havbrug netbure eller onshore flow-through systemer. Onshore flow-through systemer har generelt relativ lav miljøpåvirkninger.

    *MSC
    WWF er i løbende dialog med Marine Stewardship Council (MSC) for at skabe forbedringer inden for centrale områder af MSC’s certificeringssystemer for fisk og skaldyr. På nuværende tidspunkt mener WWF, at der er behov for, at MSC lave en række ændringer i deres standard for fortsat at bevare sit ry som verdens førende standard for certificering af fisk og skaldyr. WWF er i mod visse MSC-certificerede fiskerier, som WWF mener ikke burde have været certificeret som bæredygtige og godt forvaltede. Klik her for at læse hele WWF’s erklæring om behovet for reformer i MSC.

    Pin It on Pinterest

    Share This